Det er en nødsituation - chokoladekage!



Så mor er glemt, hvor hun satte opskriften "Monster Birthday Cake, der bliver større, jo mere du spiser". Dine bedste venner og dine næstbedste venner er booket til det tidlige festspil, og det er i dit hus. . . fordi det er din fødselsdag. Tillykke med fødselsdagen! Men vent. Dette er en nødsituation! Dette er en nødsituation. . . chokoladekage opskrift!

Du har brug for chokolade (selvfølgelig) og nogle andre bits og stykker.
De vigtige ting - ingredienser. Mor kommer i butikken!

Kagen:

Selvhevende mel (note til nørder - du skal stadig hente det) - 150g
Bagepulver - 1tsp
Muscovado sukker - 175g
Smør - 175 g, blødgjort (ikke i en vandpyt)
Æg - 3
Vaniljeekstrakt - 1 tsk
Mørk chokolade - 50 g, smeltet (valgfrit - endnu 50 g at slikke fra skålen, når mor ikke kigger.)
Kakao - 30 g

Glasur:

Smør - 200 g, blødgjort
Melisukker - 200 g
Mere og mere mørk chokolade - 50g, smeltet.

Nødtrinnene ...

Trin 1
Gå ikke i panik!

Trin 2
Varm ovnen til 180C / ventilator, 170C / gasmærke 4. Linie 2 x 20 cm sandwich-dåser og smør dem godt.

Trin 3
Tag en dyb indånding . . . og en anden. Gentage.

Trin 4
Slip alle ingredienserne i en foodprocessor og whiz. Bliv blitz, indtil du er svimmel, eller indtil blandingen er stiv.

Trin 5
Der er ikke tid til trin 5 - bare bliv!

Trin 6
Læg halvdelen af ​​blandingen i hver af sandwich-dåserne. Juster toppe, og sæt dem i ovnen i 30 minutter, eller indtil de er forårige til, at mus kan bruge dem som en trampolin (test ikke dette med din kæledyrsmus - din kage bliver mindre). Lad det køle af (ikke musen - kagen).

 Trin 7
Rengør foodprocessoren (det er bedst, hvis du ikke bruger din tunge). Tilsæt ingredienserne til glasuren. Whiz, whiz, whiz!

Trin 8
Spred et lag af glasur mellem kagehalvdelene. Sandwich sammen. Spred resten af ​​glasur på toppen og siderne. Byg det op - gør det kedeligt. Hvis der er én ting, er alle dine bedste venner og næstbedste venner enige om - det er goo!

Trin 8
Færdig dit mesterværk med disse fantastiske kagedekorationer af jer virkelig - spar ikke på stearinlysene!

Trin 9
Fall over, du er udmattet!

Opskrift hentet fra olivemagazine.com. Til den voksne version Klik her